Встроенный смесительный агрегат с высоким сдвиговым усилием для продуктов с низкой и средней вязкостью
Достигайте точного эмульгирования и уменьшения размера с минимальными затратами энергии, эффективно обрабатывая жидкости низкой и средней вязкости как в периодических, так и в поточных операциях.
Выполняет смешивание и эмульгирование с высоким сдвиговым усилием
Серия MixMaster от Daniatech предлагает универсальные решения для смешивания с высоким сдвиговым усилием, подходящие для задач вашей производственной линии. В этих смесителях используется принцип ротора-статора, что позволяет эффективно обрабатывать различные виды продукции: от молочных продуктов до средств личной гигиены. Установки MixMaster, предназначенные как для периодических, так и для поточных операций, отлично справляются с различными вязкостями, обеспечивая эффективную гомогенизацию, уменьшение размера капель и эмульгирование. Благодаря производительности от 5 до 30 мс/ч и давлению до 8 бар они сохраняют консистенцию в сложных смесях, таких как йогуртовые смузи и веганские сырные пасты. Интеграция бесшовная, благодаря таким опциям, как промытые механические уплотнения вала и совместимость с ПЛК для улучшенного управления процессом. Изготовленный из высококачественных материалов, MixMaster обеспечивает долговечность и соответствует отраслевым стандартам, включая GMP и FDA, что облегчает очистку с помощью систем CIP. Настраиваемые функции и инженерная поддержка гарантируют, что MixMaster будет соответствовать вашим конкретным производственным потребностям.
Преимущества
- — Повышает качество продукции за счет обеспечения равномерного эмульгирования и гомогенизации.
- — Снижает эксплуатационные расходы за счет эффективного использования энергии в процессах с высоким сдвигом.
- — Обеспечивает гибкую интеграцию как с пакетными, так и с линейными установками, адаптируясь к различным производственным потребностям.
- — Упрощает техническое обслуживание и очистку с помощью систем CIP, сводя к минимуму время простоя производства.
- — Соответствует отраслевым стандартам, включая GMP и FDA, что гарантирует соответствие нормативным требованиям.
- Приложения
- Личная гигиена, Напитки растительного происхождения, Корм для домашних животных, Соки и концентраты, Кондитерские изделия, Приправы, Безалкогольные напитки, Соусы и супы, Молочные продукты
- Конечные продукты
- Шоколадный сироп, соевое молоко, кокосовое молоко, томатный биск, соус барбекю, смеси фруктовых соков, протеиновые коктейли, веганская сырная паста, покрытие из кошачьих гранул, сливочный хумус, ароматизированная минеральная вода, основа для изысканного мороженого, эмульсии шампуня, йогуртовые смузи, гель алоэ вера
- Шаги перед
- Эмульгирование, Концентрация, Очистка
- Шаги после
- Гомогенизация, Упаковка, Смешивание
- Входные ингредиенты
- эмульсия, суспензии, концентраты, пигментный раствор, йогурт, безалкогольные напитки, стабилизаторы
- Выходные ингредиенты
- эмульсия, уменьшение размера капель, гомогенизация, разглаженный йогурт, йогурт с пониженной вязкостью, растворы для удаления «рыбьего глаза», смешанные применения, гомогенизированный продукт
- Информация о рынке
- Компания Daniatech специализируется на производстве промышленных смесителей и технологического оборудования, известна своими инновациями и высококачественным инжинирингом, особенно в пищевой, фармацевтической и безалкогольной промышленности. Их решения адаптированы для повышения эффективности и производительности производственных процессов.
- Мощность двигателя
- 5, 5 кВт - 45 кВт
- Скорость потока
- 5 мс/ч - 30 мс/ч
- Входное давление
- 0, 5 - 5 бар
- Выходное давление
- 2, 5 - 8 бар
- Тип смешивания
- Встроенное смешивание с высоким сдвиговым усилием
- Принцип смешивания
- Принцип ротора-статора
- Размеры (В x Ш x Г)
- 650 х 420 х 930 мм - 908 х 680 х 1150 мм
- Вес
- 75 кг - 150 кг
- Использование служебной воды
- 20 л/ч
- Пакетная или непрерывная обработка
- Пакетный или встроенный
- Рабочий механизм
- Принцип смешивания ротора и статора
- Пакетная или непрерывная работа
- Пакетный / Встроенный непрерывный
- Интегрированные шаги
- Смешивание с высоким сдвиговым усилием, гомогенизация
- Входное давление
- 0, 5 – 5 бар
- Выходное давление
- 2, 5 – 8 бар
- Скорость потока
- 25 – 125 мс/ч
- Универсальность
- Многофункциональный для различных применений
- Положительная потребность в кормлении
- Для высоковязких применений
- Возможность гомогенизации
- До 2 мкм без комочков
- Стойкость к истиранию
- Да
- Биологическая совместимость
- Да
- Очищаемость
- Совместимость с CIP
- Коррозионная стойкость (например, кислоты)
- Высокий
- Плотность/размер частиц
- 0, 5–2, 5 г/см³
- Гомогенизация
- до 2 мкм без комочков
- Контакт машины
- 650 x 420 x 930 мм до 908 x 680 x 1150 мм
- Вес
- 75 кг до 150 кг
- Тип панели управления
- Пусковая/стопная коробка с мягким стартером или частотным инвертором
- Метод разряда
- Встроенная или пакетная операция
- Входное/выходное соединение
- Трехзажимной
- Тип кадра
- Рама с 4 ножками
- Параметры насоса
- Смесительный насос с высоким сдвиговым усилием
- Тип операции
- Пакетный или встроенный
- Тип механического уплотнения
- Двойное механическое уплотнение вала
- Параметры двигателя
- NEMA, доступны другие двигатели
- Параметры поля «Пуск/Стоп»
- Мягкий стартер или частотный инвертор
- Инжектор для забора порошка
- 100-литровая воронка
- Стандарты установки
- СМС DIN/ISO