Making Whey Protein
Каждая производственная линия уникальна. Давайте поговорим о вашем процессе и выясним, как мы можем помочь вам его улучшить.
Фильтрация и сушка жидкой сыворотки для получения порошкообразного сывороточного белка
Сывороточный протеин — это натуральный высококачественный белок, содержащийся в коровьем молоке. Содержащий все 9 незаменимых аминокислот, необходимых нашему организму, таких как лейцин или лизин, сывороточный белок считается полноценным белком. Добавьте в молоко закваску и оставьте его бродить до образования твердого творога и жидкой сыворотки. Теперь можно отделить сыворотку (водянистую часть молока) от творога, слив ее из чана.Сывороточный белок проходит процесс микрофильтрации, в ходе которого керамические микрофильтры удаляют жиры и углеводы, в результате чего остается жидкий сывороточный белок. Сушилка с горячим и холодным воздухом удаляет влагу и превращает жидкий сывороточный протеин в порошкообразный сывороточный протеин. Ароматизаторы можно добавлять и смешивать миксером для равномерного распределения.
Коктейли из сывороточного протеина, энергетические батончики, выпечка и многое другое
Сывороточный белок и его производные содержат аминокислоты, которые способствуют росту мышц и способствуют их восстановлению. Его употребляют в таких напитках, как протеиновые коктейли, и он известен своим использованием для развития мышц и фитнеса. В состав других видов продуктов питания, таких как протеиновые батончики или энергетические батончики, входит сывороточный протеин. Однако в других отраслях, например, в пекарнях и кондитерских изделиях, сывороточный протеин можно использовать в качестве ингредиента для эмульгирования, пенообразования, желирования, стабилизации и придания питательных свойств. А в некоторых случаях его используют в качестве заменителя яичных белков.
Сывороточный белок может поставляться в виде концентрата или изолята. Концентрат является наиболее распространенным типом, доступным на рынке. Изолят подвергается дальнейшей обработке для снижения содержания жира и лактозы, что делает его предпочтительным выбором для людей с непереносимостью лактозы.
Как упаковать порошок сывороточного протеина?
Упаковка порошка сывороточного протеина доступна в гибких пластиковых пакетах, жестких пластиковых бутылках и стеклянных бутылках. Перед заполнением сывороточным белком упаковку или контейнеры тщательно дезинфицируют. Для точного наполнения контейнеров и минимизации отходов используется машина для наполнения порошком. Затем его взвешивают, чтобы убедиться, что чистое содержимое такое же, как на этикетке. После наполнения и взвешивания продукт герметизируют, чтобы избежать аэрации продукта или загрязнения в результате воздействия.
Решения по производственному оборудованию для Сывороточный протеин
В настоящее время в списке указанных вами объектов нет оборудования, но мы уверены, что сможем вам помочь. Попробуйте нас!Contact us
Давайте обсудим вашу производственную линию.
