Другая скура для харчовых прадуктаў
Скин-пакет, или скин-упаковка, — это тип кардной упаковки, при которой продукт помещается на лист картона или в лотки, а тонкий лист прозрачного пластика помещается поверх продукта и картона или лотков. Его можно использовать для самых разных продуктов, таких как мясо, сыр, морепродукты и т. д. Технология упаковки кожи позволяет создать вакуумную упаковку, которая защищает продукт и надевается на него как вторая кожа (отсюда и название). Упаковочная пленка инкапсулирует продукт как вторую оболочку, надежно фиксируя его, но не натягивая и не влияя на форму продукта.
Пакет с кожей. Почему это так хорошо?
Несмотря на то, что упаковка для кожи известна уже несколько лет, производители продуктов питания не решались ее использовать. Причина в том, что потребители привыкли видеть свежее мясо, птицу и морепродукты, подаваемые с верхней пломбой на более глубоком подносе, потому что так было всегда. С кожей внешняя упаковка выглядит почти невидимой — верхняя пленка плотно натягивается на продукт, устраняя почти всю атмосферу упаковки. Это большое преимущество упаковки кожи, поскольку она гарантирует максимальный срок хранения, при этом форма продукта хорошо сохраняется без утечки жидкости.
Последние разработки в области упаковки кожи
К счастью, сейчас ситуация меняется в сторону большего признания благодаря новым пленкам, которые могут вмещать изделия различной формы, с высокими выступами и острыми краями. А благодаря возможности упаковки в картонную оболочку, существует расширенный спектр применения и возможностей этого типа упаковки. Производственные компании не останавливаются на достигнутом успехе и продолжают разрабатывать более экологичные варианты как для пленок, так и для лотков.
Related Оборудование
Машина для термоформования с формованием, заполнением и герметизацией
Как след...
Машина для упаковки кожи
Упаковка кожи – э...