Пароочиститель для картофеля и фруктов
Повысьте эффективность переработки с помощью инновационных паровых очистителей, предназначенных для высокоскоростных операций, обеспечивающих точную очистку и разделение картофеля, фруктов и овощей, сводя при этом к минимуму отходы и оптимизируя урожайность.
Эффективно очищает и разделяет фрукты и овощи
Серия паровых пилеров SPB от Boema SpA предлагает инновационные решения для операций по очистке в пищевой промышленности. Благодаря уникальной конструкции вращающейся корзины он отлично отделяет конденсат пара от продукта, обеспечивая минимальные отходы. Серия SPB100 идеально подходит для переработчиков фруктов и мягких овощей, а ее возможности адаптированы для фруктовых консервов и применения в IQF. Изготовленный полностью из нержавеющей стали, он работает под давлением до 20 бар и демонстрирует передовую систему управления паром для повышения энергоэффективности. Для крупномасштабных операций серия SPB200 обрабатывает твердые овощи, такие как картофель и корни, поддерживая увеличение производственных мощностей и продолжительности смен. Разработанные в соответствии с современными гигиеническими стандартами, они сокращают время и затраты на техническое обслуживание, что делает эти овощечистки неотъемлемой частью линий непрерывной обработки.
Преимущества
- — Повышает эффективность очистки, оптимизируя выход и минимизируя отходы продукции.
- — Снижает затраты на электроэнергию за счет оперативного управления паром и снижения потребления воды.
- — Адаптируется к разнообразным требованиям к продуктам: от мягких фруктов до крепких овощей.
- — Соответствует новейшим гигиеническим стандартам, гарантируя безопасность и качество продукции.
- — Оптимизирует техническое обслуживание, сокращая время простоя и эксплуатационные расходы.
- Приложения
- Фрукты Iqf, Картофель, Фрукты, Асептические фрукты, Корни, Овощи, Фруктовые консервы
- Конечные продукты
- Замороженная клубника, нарезанная кубиками морковь, консервированные персики, замороженные кусочки манго, фруктовые коктейльные стаканчики, картофельные чипсы, консервированная зеленая фасоль, асептическое банановое пюре, асептическая яблочная мякоть
- Шаги перед
- Стирка, Сортировка, Калибровка
- Шаги после
- Контроль качества, Упаковка, Консервирование, Обработка IQF, Асептическая упаковка
- Входные ингредиенты
- картофель, корни, фрукты, овощи, мягкие овощи
- Выходные ингредиенты
- очищенный картофель, очищенные корни, очищенные фрукты, очищенные овощи, фруктовые консервы, фрукты IQF, асептические фрукты
- Информация о рынке
- Компания Boema известна производством промышленного оборудования по индивидуальному заказу, в частности для пищевой промышленности, а также опытом выполнения проектов по индивидуальному заказу. Компания известна тем, что предлагает инновационные, высококачественные решения, адаптированные к конкретным требованиям клиентов.
- Материал
- Нержавеющая сталь
- Рабочее давление
- До 20 бар
- Управление паром
- Быстрый и отзывчивый
- Потребление воды
- Уменьшенный
- Производственные мощности
- Крупномасштабное производство картофеля и твердых овощей
- Выход шелушения
- Максимизированный
- Техническое обслуживание
- Сокращение времени и затрат
- Рабочий механизм
- Вращающаяся корзина с пароотделением
- Интегрированные шаги
- Отслаивание и разделение
- Пакетная или непрерывная работа
- Непрерывный
- Обработка давлением
- До 20 бар
- Управление паром
- Быстрая реакция
- Потребление воды
- Уменьшенный
- Уровень автоматизации
- Высокий, подходит для крупномасштабной обработки
- Совместимость с нержавеющей сталью
- Да
- Коррозионная стойкость
- Высокий
- Очищаемость
- Улучшенный гигиенический дизайн
- Стойкость к истиранию
- Да
- Биологическая совместимость
- Пищевой сорт
- Материал
- Нержавеющая сталь
- Рабочее давление
- До 20 бар
- Тип машины
- Вращающаяся корзина
- Серия
- СПБ100 / СПБ200
- Гигиенический дизайн
- Улучшенный
- Потребление воды
- Уменьшенный
- Материал строительства
- Нержавеющая сталь