Влажный корм для домашних животных

Обработка влажного корма для домашних животных. Как он производится?

Влажный корм для домашних животных, будь то банки, лотки или пакеты, изготавливается из побочных продуктов мяса животных, таких как печень, легкие и почки, которые не используются в пищу человеком. Линия по производству влажных кормов для домашних животных состоит из нескольких частей: различных измельчителей, обвалочных машин, смесителей для подливок, оборудования для транспортировки продукции, упаковочного и стерилизационного оборудования.

Сырье, будь то мясо, овощи или рыба, может быть свежим или замороженным. При работе с замороженными продуктами это делается для того, чтобы избежать загрязнения. Мясные субпродукты очищаются от костей и измельчаются на промышленных мясорубках. Только после этого овощи смешиваются с мясом, чтобы предотвратить их разрушение в мясорубках. Сухие ингредиенты, такие как зерновые, минералы и витамины, обеспечивают животных необходимыми питательными веществами в зависимости от их возраста и размера. Например, гороховое волокно, льняное семя, а гидрохлорид глюкозамина добавляют во влажный корм для пожилых собак, чтобы помочь пищеварению и улучшить функцию суставов.

Упаковка и стерилизация влажных кормов для домашних животных: важнейшие этапы

После смешивания всех ингредиентов влажный корм для домашних животных перекладывают в упаковку — банки, лотки и пакеты. Герметизация упаковки влажного корма для домашних животных имеет решающее значение, поскольку герметичность в сочетании с надлежащей стерилизацией гарантирует стабильный срок хранения продукта. Стерилизация уничтожает все вредные микроорганизмы, а влажный корм для домашних животных необходимо стерилизовать при температуре 121,1°С.

Ретортная стерилизация происходит после того, как продукт упаковывается в пластиковые пакеты или банки, а затем нагревается, чтобы обеспечить полную стерилизацию как пищевых продуктов, так и упаковки. Что касается потребителей, то пакеты с едой становятся все более популярными, чем банки для влажного корма для домашних животных. Пакеты с продуктами питания можно повторно запечатать, и они экономичны, что упрощает дозирование еды для потребителя.

Добавки во влажном корме для домашних животныхДобавки часто добавляют во влажный корм для домашних животных, чтобы придать готовому продукту питательность, безопасность, цвет, вкус и вязкость.

Красители, такие как пищевые красители или минеральные красители и ароматизаторы, такие как экстракты рыбы, могут улучшить внешний вид и вкусовые качества влажного корма для домашних животных. Эмульгаторы предотвращают разделение жира в пище и воды, а загустители улучшают вязкость пищи.Каррагинан является наиболее широко используемым желирующим агентом при производстве влажных кормов для домашних животных. Его часто используют в сочетании с другими загустителями, такими как камедь кассии, гуаровая камедь или камедь рожкового дерева. Что касается правил, то и FDA, и ЕС считают каррагинан безопасным для потребления как человеком, так и животными, если его потребление составляет менее 75 мг/кг и если он используется в необходимом количестве в качестве эмульгатора, стабилизатора или загустителя в пищевых продуктах.

Международные стандарты и правила в отношении влажных кормов для домашних животныхОбработка влажных кормов для домашних животных строго регулируется во всем мире

. Нет необходимости говорить, что корм для домашних животных должен быть безопасным для употребления в пищу и производиться в санитарных условиях. В ЕС, например, мясо используется для приготовления влажного корма для домашних животных должен проходить ветеринарные проверки, а также быть пригодным для употребления в пищу человеком.

В США FDA заявляет, что корм для домашних животных не должен содержать токсины, такие как мышьяк, свинец и ртуть. Более того, если вы производите консервированный влажный корм для домашних животных, вы должны соблюдать правила FDA по стандартам приготовления с низким содержанием кислоты: продукты с pH выше 4,6 классифицируются как продукты с низким содержанием кислоты. Что касается маркировки, FDA заявляет, что этикетка должна включать: название продукта, название и адрес производителя, список ингредиентов, направление подачи, отчет о чистом количестве — и это лишь некоторые из них.